こんにちは😊
桃の美味しい季節ですね🍑
でも痛むの早いですよね~💦
保存方法で賞味期限が長くなるんですって😄✨
桃は基本的に、直接風のあたらない冷暗所に常温で保管する。常温での日持ちは約3~4日。(桃の状態にもよりますが)
いろいろな保存方法🍑
✨桃を1個ずつラップでぴったりと包む
ラップで包んだ桃を保存袋に入れ、口を閉じる
冷蔵庫の野菜室に入れて保存する。保存期間は1週間ほど
✨桃を1個ずつ、アルミホイルで隙間なく包む
アルミホイルでぴったり包んだ桃を冷蔵庫に入れて保存する
※アルミホイルでの保存日数は最大で1カ月。ただし、味や鮮度の問題があるため、1週間~10日 で食べるのが良いみたいです。
✨桃を水で軽く洗う
桃の水気をふき取ったら皮をむいて、食べやすい大きさにカットする
断面にレモン汁をかけて変色を防ぐ
1つずつラップに包み、保存用袋に入れて冷凍庫で保存する
冷凍する場合は、桃をカットしフリーザーバッグ(ジップロックなど)に入れて、冷凍庫に保管する。日持ちは約1ヶ月。召し上がる際には、完全に解凍させない半解凍がいいらしいです🥰
食べきれないほどの桃があれば私も試してみようと思います😄💦